Piszę tą notkę bo właśnie odpowiadam mojej przyjaciółce na komentarz w jej blogu jeśli ktoś chce oto jej blog: http://jej-kawalek.blogspot.com/
Z czym można pić herbatę??
Herbata i cukier
Dodanie niewielkiej ilości cukru do herbaty poprawia smak napoju, natomiast zbyt duża dawka "zagłusza" specificzny aromat herbaty. Nadmiar cukru, a zwłaszcza rafinowanego, pochłania witaminę B1. Słodzić herbaty cukerem nie powinny osoby cierpiące na schorzenia układu nerwowego, mogą natomiast pić herbatę np. z rodzynkami lub słodzić ją miodem.
Herbata i mleko
Właściwości smakowe herbaty nie ulegają zniszczeniu pod wpływem mleka i jego przetworów. Napar herbaciany z mlekiem daje napój o wysokiej wartości odżywczej, łatwo przyswajalny przez organizm. Mleko i herbata tworzą idealną leczniczo - odżywczą mieszankę o specificznych właściwościach aromatyczno - smakowych, zwaną popularnie bawarką. Mleko łagodzi działanie kofeiny. Herbata z mlekiem jest dobrym środkiem profilaktcznym, zwłaszcza w chorobach nerek, serca, jak również środkiem wzmacniającym przy wyczerpaniu nerwowym.
Herbata i produkty mączne oraz ich przetwory
Jeśli chcemy zjeść z herbatą tort, ciastka albo sucharki popijamy je niewielką ilością bardzo mocnego naparu. Tylko mocna herbata "dopełnia i uszlachetnia" przetwory mączne, pomaga w ich trawieniu i przyswajaniu przez organizm, a także podnosi wartość odżywczą spełniając rolę swoistego katalizatora.
Herbata i owoce
Wprowadzenie owoców lub soków zmienia specyficzny aromat herbaty, a w niektórych wypadkach powoduje jego całkowitą utratę. Owoce natomiast nie powodują pogorszenia właściwości leczniczych i odżywczych herbaty - wręcz przeciwnie - połączenie herbaty z owocami cytrusowymi nasila te właściwości, a napój taki lepiej przywraca utracone siły i gasi pragnienie (np. herbata z cytryną). Połączenie herbaty z jabłkiem dostarcza organizmowi pektyn.
Herbata i przyprawy
Przyprawy, a zwłaszcza przyprawy korzenne, zmieniają całkowicie lub częsciowo aromat herbaty, ale w znacznie większym stopniu niż owoce. Często praktykowane i nieszkodliwe jest spożycie herbaty z pieprzem, miętą, kminkiem, anyżem, czy imbirem. Napar herbaciany z cynamonem, kardamonem, goździkami lub gałką muszkatołową może spowodować wzmożoną aktywność lub podrażnienie niektórych gruczołów, ale zdarza się to rzadko i jedynie u osób wrażliwych.
To tyle, Papatki :D
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz